Eficiencia y sostenibilidad: El nuevo corazón logístico de HAVI en Madrid diseñado por Miebach Consulting
La red de distribución en la Península Ibérica marca un hito con la puesta en marcha de la nueva plataforma logística central de HAVI en San Fernando de Henares. Este proyecto de vanguardia, que consolida las operaciones de sus anteriores centros en Daganzo y Alovera, ha sido diseñado, planificado e implementado con la asesoría estratégica de Miebach Consulting.
Con una superficie de 29.500 m², la instalación ha sido proyectada para maximizar la capacidad operativa, permitiendo atender a más de 400 puntos de venta de 15 clientes distintos del sector de la restauración.
Innovación multitemperatura y automatización de última milla
El diseño desarrollado por Miebach se distingue por su capacidad para gestionar flujos de productos congelados, refrigerados y secos bajo un mismo techo, integrando tecnologías de automatización de alto nivel:
- Sector Secos: Implementación de un sistema de túnel picking con reposición automática mediante ASRS (Sistemas Automatizados de Almacenamiento y Recuperación).
- Sector Refrigerados: Uso de tecnología AMR (Robots Móviles Autónomos) bajo un esquema goods-to-person, optimizando los tiempos de preparación.
- Sector Congelados: Almacén ASRS con lanzaderas de profundidad múltiple y el apoyo de un robot antropomórfico específicamente diseñado para operar en entornos de baja temperatura.
Un modelo de negocio rentable y responsable
La sostenibilidad ha sido un eje transversal en la concepción del centro. La infraestructura cuenta con paneles solares, iluminación 100% LED y un sistema de gestión de edificios (BMS) que garantiza un consumo energético inteligente.
Desde el punto de vista financiero, la intervención de Miebach ha permitido a HAVI alcanzar resultados contundentes:
- Reducción del 22% en gastos operativos.
- Un retorno de inversión (ROI) global estimado en solo 4,5 años.
Luis Miguel Berdasco, Director de Operaciones de HAVI, destacó que esta plataforma es un paso clave para ofrecer un servicio más fiable y flexible, mientras que Rafael Bofill, Director de Ingeniería de Miebach Consulting, subrayó la importancia de haber creado una plataforma «preparada para crecer» y responder a las exigencias futuras del mercado.
Conclusión
La alianza entre HAVI y Miebach Consulting demuestra que la competitividad logística hoy depende de la capacidad de integrar tecnología disruptiva con criterios de sostenibilidad. Al centralizar sus operaciones en una plataforma altamente automatizada, HAVI no solo logra una eficiencia de costes inmediata, sino que establece un estándar de responsabilidad ambiental y agilidad operativa que fortalece su posición como líder en la cadena de suministro para el sector de la restauración.
Fuente: webpicking.com adaptado para SCMThink
